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陕西省咸阳市西北农林科技大学附中2016-2017学年高二下学期期末化学试题（Word版含解析）[选修5]

?2017/10/20

资料类型：	阶段考试	文件大小：	255.44 KB
来源：	faz0927上传	资料点评：
下载条件：		下载链接：	下载

1．下列说法不正确的是（　　）
A．油脂水解的产物是高级脂肪酸和丙三醇
B．油脂属于混合物
C．油脂、乙醇是人体必需的营养物质
D．水果因含有酯类物质而具有香味
2．下列物质或其主要成分属于有机物的是（　　）
①酒精②碳酸钠③石墨④甲烷⑤红糖⑥碳酸⑦一氧化碳⑧石灰石⑨食用油⑩醋酸．
A．①②④⑤⑨ B．①④⑤⑨⑩ C．①③④⑤⑦⑧⑨⑩ D．①④⑤⑥⑩
3．下列能与氨基酸反应的是（　　）
①NaOH ②NaHCO3③Al④苯⑤Na2SO4⑥NH3⑦HCl⑧甲烷．
A．①②⑤⑥⑦ B．①②③⑥⑦ C．①④⑤⑥⑦ D．①②⑥⑦⑧
4．下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是（　　）
A．蚕丝、羊毛、病毒等主要成分都是蛋白质
B．蛋白质溶液中加入饱和（NH4）2SO4溶液，蛋白质析出，再加水，也不溶解
C．重金属盐能使蛋白质凝结
D．浓硝酸使皮肤呈黄色是由于浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应
5．向淀粉溶液中加少量稀H2SO4，加热，使淀粉水解，为测定其是否完全水解，需要加入的试剂是（　　）

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